Queijinho tipo Petit Suisse
Foto: CyberCook
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15 min
25 porções
Valor nutricional
114,70 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Lave bem os morangos. Passe para uma panela com o açúcar cristal e leve ao fogo baixo mexendo até que comece ferver. Cozinhe por aproximadamente vinte minutos ou até que metade da água que soltar dos morangos evapore, formando uma geleia. Deixe esfriar.
2. No liquidificador, coloque a geléia de morango fria e o restante dos ingredientes, batendo muito bem até obter um creme liso e acetinado. Coloque em potinhos com tampa e leve para gelar por pelo menos quatro horas antes de servir.
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