Carne Assada com Molho de Ervas
Carne assada é aquela receita que você pode sempre ter certeza de que vai ser sucesso. Esta versão do CyberCook é tradicional e combina sabores deliciosos para você preparar e servir de um jeito diferente e elegante. E ainda dá para aproveitar o que sobrar em um lanche diferente!
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25h32
8 porções
Valor por porção
R$10,61
Valor nutricional
322,43 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Retire toda a gordura da carne e reserve.
2. Misture o orégano, o tomilho, o alecrim, o salsão, a salsinha, a cebolinha e o sal.
3. Esfregue a mistura na carne e deixe-a nesse tempero por 24 horas.
4. Preaqueça o forno a 180°C.
5. Numa assadeira, regue a carne com o molho do tempero, junte a água, cubra com papel-alumínio e asse por 1h30.
6. Tire-a do forno e fatie-a.
7. Coe e ponha o molho na molheira.
8. Sirva-o com a carne, acompanhada de panaché de legumes.
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