
Tabule
sem lactose·vegana
Porções
6
Peso
129,33 g*
Preparo
0h35
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Lave bem o trigo em 4 a 5 águas e esprema bem.
- 2.Deixe-o separado numa vasilha para secar mais e crescer.
- 3.Lave o pepino, a hortelã, a salsa, a cebolinha e os tomates.
- 4.Corte bem fininhas a hortelã, a salsa e a cebolinha (tire os talos da hortelã e da salsa antes de cortá-las).
- 5.Corte os tomates e o pepino em cubinhos pequenos.
- 6.Misture tudo numa vasilha e acrescente o trigo.
- 7.Tempere com o vinagre, o azeite de oliva, o sal e a pimenta.
- 8.Mexa bem e sirva.

por Simone Torres
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