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sem lactose·vegana

Porções

6

Peso

129,33 g*

Preparo

0h35

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Lave bem o trigo em 4 a 5 águas e esprema bem.
  2. 2.
    Deixe-o separado numa vasilha para secar mais e crescer.
  3. 3.
    Lave o pepino, a hortelã, a salsa, a cebolinha e os tomates.
  4. 4.
    Corte bem fininhas a hortelã, a salsa e a cebolinha (tire os talos da hortelã e da salsa antes de cortá-las).
  5. 5.
    Corte os tomates e o pepino em cubinhos pequenos.
  6. 6.
    Misture tudo numa vasilha e acrescente o trigo.
  7. 7.
    Tempere com o vinagre, o azeite de oliva, o sal e a pimenta.
  8. 8.
    Mexa bem e sirva.
Simone Torres
por   Simone Torres
Prato para refeições

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