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Tabule

com glúten·vegano
por Alessandra Spinelli

Apesar de ser uma receita árabe, o tabule casa muito bem com outros pratos de várias cozinhas do mundo. Vale experimentar esta receita.

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Deixe o trigo de molho por 20 minutos.
  2. 2.
    Retire da água e esprema bem.
  3. 3.
    Misture a cebola, a cebolinha, a salsinha, a hortelã e o tomate.
  4. 4.
    Prepare à parte o tempero com limão, sal e azeite.
  5. 5.
    Acrescente à salada e sirva numa travessa rasa, sobre as folhas de alface.
  6. 6.
    Decore com folhas frescas de hortelã.
CyberCook
por   CyberCook

Tabule