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Salada Tropical de Camarão

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Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Limpe, lave e cozinhe os camarões com água, sal, pimenta do reino e alecrim.
  2. 2.
    Escorra, deixe esfriar e reserve.
  3. 3.
    Lave bem as laranjas, descasque uma e separe em gomos.
  4. 4.
    Reserve.
  5. 5.
    Corte as tampas das 4 laranjas restantes, retire a polpa, pique e junte com os camarões, os aspargos, a maionese, as raspas de laranja e a salsa picadinha.
  6. 6.
    Recheie as laranjas e coloque numa travessa.
  7. 7.
    Decore com os gomos reservados e o alecrim.
  8. 8.
    Leve para a geladeira.
  9. 9.
    Sirva fria.
Sergio Tumae Cuquejo Marinho
por   Sergio Tumae Cuquejo Marinho

Salada Tropical de Camarão