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Salada de Bacalhau e Grão-de-bico

Salada de Bacalhau e Grão-de-bico

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

40 min

Calorias*

304,29kcal

Porções

5

Por porção

R$5,04

Salada de bacalhau é aquele prato lindo e todo elegante nas cores, texturas, sabores e apresentação. Esta receita do CyberCook é perfeita para você inovar no jeito de preparar o peixe e servir uma opção leve, nutritiva e deliciosa para um almoço delicioso. Todo mundo vai adorar!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Deixe o bacalhau de molho na geladeira por 12 horas para dessalgar. Troque a água pelo menos 2 vezes. No dia seguinte, cozinhe o bacalhau em água fervente, escorra, elimine pele e espinhas e desfaça-o em lascas. Misture o grão-de-bico com o bacalhau e junte a cebola, o tomate, a salsinha e a azeitona. Tempere com pimenta-do-reino, azeite e limão. Ajuste o sal e leve à geladeira até o momento de servir.

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Aproveite o que sobrou da receita

georgia silva

por georgia silva

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