Salada de Bacalhau com Cenoura
diet
sem glúten
sem lactose
Salada de bacalhau é aquele prato que parece despretensioso, mas é todo elegante nas cores, texturas, sabores e apresentação. Esta receita do CyberCook é perfeita para você preparar o peixe de um jeito diferente e leve. Vale para um almoço ou jantar. Experimente!
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50 min
10 porções
Valor por porção
R$2,84
Valor nutricional
169,73 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Dessalgue e cozinhe o bacalhau em água fervente por 8 minutos, escorra e retire as espinhas e desfaça em lascas.
2. misture o grão de bica com o bacalhau e junte os outros ingredientes e tempre com o limão e o azeite. se necessário, coloque uma pitada de sal.
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