Salada de Bacalhau com Alcaparra

Coloque o bacalhau de molho na véspera, trocando a água 4 vezes. Afervente por 10 minutos. Espere esfriar e retire a pele e as espinhas. Tempere-o com o suco de meio limão e com os demais ingredientes até que a salada fique úmida. Sirva com as folhas de alface.