Rolinhos Delicados de Peixe e Salmão
diet
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Rolinhos delicados de peixe e salmão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Rolinhos delicados de peixe e salmão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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57 min
64 porções
Valor por porção
R$1,62
Valor nutricional
23,05 kcal
Ingredientes
Molho
Recheio
Molho
1. Tempere o filé de linguado com sal e pimenta. Reserve.
2. Misture a castanha do Pará com o pão e o azeite.
3. Espalhe sobre o peixe.
4. Por cima coloque a folhas de endívia e enrole.
5. Enfeite, a superfície dos rolinhos com o salmão defumado cortado em tiras.
6. Coloque em uma assadeira, besunte com azeite e leve ao forno por cerca de 30 minutos.
7. Faça o molho. Refogue a cebola no azeite e junte o cogumelo e a alcaparras.
8. Polvilhe a farinha de trigo, mexa e adicione o caldo, o vinho e o alecrim. Deixe engrossar e sirva sobre os rolinhos.
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