Name: Peixes de massa folhada
Prep time: 54 min
Cook time: 54 min
Total time: 54 min
Yield: 10
Ingredients: Filé de peixe 1 quilo; Cebola 1 unidade; Camarão sete barbas 300 gramas; Tomate 2 unidades; Extrato de tomates 3 colheres (sopa); Creme de Leite fresco 1/2 litro; Sal a gosto; Alecrim a gosto; Pimenta-do-Reino Preta a gosto; Manteiga a gosto; Vinho Branco a gosto

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Peixes de massa folhada, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Peixes de massa folhada que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

54 min

10 porções

Valor nutricional

222,95 kcal

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 21/12/2006

Como Fazer

1. Limpe os filés. Tempere os filés com sal , pimenta-do-reino e alecrim. Descasque a cebola e pique em cubos pequenos. Lave os tomates e pique em cubos. Aquece a panela e coloque uma colher de manteiga. Em seguida coloque a cebola na panela e mexe. Deixe a cebola murchar. Adicione o tomate na panela e misture. Acrescente pedaços pequenos do peixe na panela e corrigi um pouco de sal e reserve o filés. Coloque um pouco de vinho branco. E salsa picada na panela. Em seguida coloque extrato de tomate e misture. Limpe e tempere os camarões. Coloque os camarões nessa panela Acrescente o creme de leite na panela e mexe. Peneire o molho e o peixe em outra panela. Mexe. Coloque os camarões nessa panela.Abre a massa folhada. Acrescente o filé dentro da massa e feche. Coloque numa assadeira e leve no forno. Retire o peixe do forno. Sirva peixe com molho bem quente.

Peixes de massa folhada

Ingredientes

Como Fazer

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