
Peixe ao Creme de Ervas
Porções
8
Peso
178,38 g*
Preparo
0h33
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Tempere os filés com limão e sal. Passe-os pela farinha, para não quebrarem. Frite-os com azeite ou óleo. Reserve.
- 2.Dissolva o amido no leite.
- 3.Em uma panela, derreta a manteiga, coloque o leite com o amido e as ervas, mexendo bem até engrossar.
- 4.Arrume os filés em uma travessa refratária, regue com o molho de ervas. Coloque no forno só para aquecer. Sirva em seguida.

por Patricia Brandão
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