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Frigideira de Bacalhau com Batatas

Frigideira de Bacalhau com Batatas

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

24h54

Calorias*

303,70kcal

Porções

12

Por porção

R$4,64

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Frigideira de bacalhau com batatas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Frigideira de bacalhau com batatas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Deixe o bacalhau de molho por 24 horas.

  • 2.Cozinhe as batatas e o bacalhau (podem ser juntos ou separadamente)coloque num recipiente o bacalhau e desfie bem miúdo.

  • 3.Acrescente as batatas descascadas e cortadas em cubos pequenos.

  • 4.Acrescente a cebola ralada, o tomate picado em cubos pequenos, a ervilha, o cheiro verde e a pimenta.

  • 5.Adicionar o azeite e a água, mexa bem.

  • 6.Prove o sal, caso queira adicione o sal.

  • 7.Bata separadamente 3 ovos (clara em neve mais gemas) e misture com os outros ingredientes.

  • 8.Coloque em refratário para ir ao forno (para essa receita um refratário grande)bata os outros 3 ovos (claras em neve e gemas) e cubra a massa.

  • 9.Coloque azeitonas verdes por cima (15 mais ou menos).

  • 10.Coloque em forno bem quente para gratinar.

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