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Escondidinho de Bacalhau do Neves

Escondidinho de Bacalhau do Neves

diet
sem glúten
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Preparo

38 min

Calorias*

525,28kcal

Porções

2

Por porção

R$11,48

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Escondidinho de bacalhau do neves, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Escondidinho de bacalhau do neves que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Em um bowl de louça faça um fundo com purê de batata e em seguida adicione o bacalhau refogado, cubra com mais purê de batata.

  • 2. Faça uma camada com o catupiry e cubra com o queijo parmesão e coloque para gratinar no forno até dourar.

  • 3. Corte a couve em tiras bem pequenas.

  • 4. Em uma frigideira coloque o óleo para aquecer.

  • 5. Em seguida, coloque a couve bem seca para fritar aos poucos até que fique com aparência de crocante.

  • 6. Finalize polvilhando um pouco de sal e açúcar.

  • 7. Retire do forno o bowl com o queijo parmesão já gratinado e coloque a couve frita por cima.

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