Crostini com Tapenade de Azeitona, Anchova e Alcaparra
A anchova é um peixe muito gostoso e é rico em muitos nutrientes. Opção de proteína saudável, a anchova pode ser grelhada, levada ao forno ou frita. Acompanhamentos como arroz, massas e purês são boas pedidas. Quer aprender uma receita saborosa com o peixe? Confira as dicas do CyberCook!
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15 min
15 porções
Valor nutricional
141,28 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. No processador, junte todos os ingredientes, exceto o pão, batendo ligeiramente até obter uma pasta granulada.
2. Distribua entre as torradas e sirva-as decoradas com ramos de alecrim.
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Dicas
Fonte - Revista CLAUDIA - Comida 7 Bebida junho de 2011