Bacalhau Aromático
Receita indicada pelo chef Fernando Saes.
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1h30
2 porções
Valor nutricional
428,28 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma assadeira coloque o bacalhau, a cebola fatiada, os tomatinhos, as batatas, a salsinha, azeite, pimenta e, se necessário, sal.
2. Cubra com papel alumínio e leve ao forno na temperatura mínima.
3. Quanto mais tempo o bacalhau cozinhar em baixa temperatura, mais os temperos irão apurar.
4. Quando o peixe estiver bem cozido, retire e sirva.
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