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Lasanha de Bacalhau e Abóbora

Porções

6

Peso

222,83 g*

Preparo

1h30

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Corte as abóboras em fatias finas e cozinhe-as em água fervente.
  2. 2.
    Corte o bacalhau em fatias e leve ao fogo numa panela com água para ferver.
  3. 3.
    Refogue o alho no azeite e junte a farinha de trigo, o creme de leite e o leite de coco. Deixe engrossar. Acrescente a salsinha e a pimenta-do-reino.
  4. 4.
    Numa travessa, coloque a primeira camada de molho, depois o bacalhau, o molho novamente, a abóbora, o molho, o bacalhau, molho, abóbora, molho, bacalhau, queijo mussarela e molho.
  5. 5.
    Leve ao forno à 180ºC por 30 minutos.
Allan Vila Espejo
por   Allan Vila Espejo

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