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Bolinho de Bacalhau

sem lactose·

Unidades

20

Peso

92,35 g*

Preparo

0h30

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Coloque as batatas cozidas e espremidas em um recipiente. Junte o alho, a cebola, a pimenta, o cheiro-verde, os ovos levemente batidos e o bacalhau cozido e desfiado. Mexa bem.
  2. 2.
    Adicione a farinha aos poucos e misture com as mãos. Acerte o sal.
  3. 3.
    Modele os bolinhos com porções da massa passada por duas colheres (ou enrole na palma da mão). Passe pela farinha de rosca. Frite em óleo quente. Escorra e sirva a seguir.
lourdes antonia
por   lourdes antonia
Prato para refeições

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