Início

Receitas

Lanches

Torta de bacalhau

Torta de bacalhau

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

40 min

Porção

2 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,49

Informação nutricional

Valor nutricional

169,21 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 17/05/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Para confitar o bacalhau: colocar em uma panela, cobrir com azeite e cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos ou até a carne começar a se desmanchar em lascas. Depois de confitado, desfiar em uma vasilha, acrescentar cebola previamente refogada em azeite, pimento del piquillo cortado em pedaços pequenos, juntar os ovos e misturar tudo. Aquecer um pouco de azeite em uma frigideira com 10 cm de diâmetro, derramar a mistura e fritar, de um lado e do outro, em fogo baixo. Não deixar dourar demais por fora para que o interior da tortilla mantenha-se um pouco úmido. Servir imediatamente. Rendimento: 2 porções.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Recomendamos pra você
Comentários