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Bolinho de Bacalhau

Bolinho de Bacalhau

diet
sem glúten
sem lactose

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Tempo de preparo

22 min

Porção

20 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,03

Informação nutricional

Valor nutricional

49,44 kcal

silvania tavares

Receita enviada por silvania tavares

Em 17/07/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Demolhar o bacalhau.

  • 2. desfiar o bacalhau

  • 3. Cozer as batatas e reduzi-las a puré.

  • 4. Num recipiente junte o bacalhau já desfiado, o puré de batata, os coentros, e a cebola picada. Misture tudo muito bem e tempere com sal, pimenta e noz-moscada.

  • 5. Acrescente os ovos um a um mexendo muito bem para ligar tudo.

  • 6. Por fim molde os pasteis com a ajuda de 2 colheres de sopa.

  • 7. Frite em óleo e sirva quente.

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