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Bolinho de bacalhau

Bolinho de bacalhau

diet
sem lactose
(0)
Bolinho de bacalhau

Por lucimara cortizo

Preparo

32 min

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Bolinho de bacalhau, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolinho de bacalhau que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:119

Ingredientes

Compre os ingredientes no

Logo Carrefour
icone panela

Como Fazer

  • 1.dessalgue o bacalhau

  • 2.cozinhe o bacalhau e as batatas juntos

  • 3.ATENÇÃO : nunca use a batata lavada, somente aquela que a casca está suja de terra

  • 4.depois de cozidos escorra as batatas e o bacalhau e deixe esfriar completamente

  • 5.esprema as batatas com o espremedor

  • 6.desfie o bacalhau com um pano

  • 7.em uma tigela grande coloque:

  • 8.as batatas amassadas, todos os temperos, o ovo batido e o bacalhau

  • 9.misture, de preferência com as mãos

  • 10.se necessário coloque um pouco de farinha para dar o ponto

  • 11.faça os croquetes com colheres e frite em óleo quente.

Dicas

foto da Débora do orkut, receita da Mamy

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