Bolinho de Bacalhau
O bolinho de bacalhau é um dos petiscos mais queridos do Brasil. Muito tradicional nos bares e botequins, o bolinho de bacalhau vai muito bem com aquela cervejinha gelada. Quer aprender a preparar essa delícia em sua casa? Então, confira as dicas do CyberCook!
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1h26
25 porções
Valor por porção
R$1,25
Valor nutricional
53,07 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Amasse a batata e deixe esfriar bem para não grudar muito na mão.
2. Misture bem com o bacalhau.
3. Acrescente as gemas, a cebolinha e a salsinha.
4. Refogue a cebola em azeite de oliva.
5. Misture tudo para ficar uma massa uniforme.
6. Faça pequenas bolinhas.
7. Verifique se o óleo está bem quente.
8. Frite, deixe secar em papel toalha e sirva a seguir.
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