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Bolinho de Bacalhau

Bolinho de Bacalhau

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(2)
Bolinho de Bacalhau

Por CyberCook

Preparo

40 min

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Bolinho de bacalhau, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolinho de bacalhau que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:31

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Cozinhe as batatas em água, sal e o caldo de legumes.

  • 2.Depois de cozidas, faça um purê.

  • 3.Esmague bem o bacalhau até ficar bem desfiado e depois junte ao purê de batata.

  • 4.Junte a cenoura raspada, a salsa picada, o ovo, as natas e misture tudo muito bem.

  • 5.Tempere com sal e pimenta, mexa muito bem e em seguida faça pequenas bolinhas de massa, passe no pão ralado e leve para fritar em óleo quente.

  • 6.Depois de fritos, escorra em papel absorvente e sirva acompanhando com uma bela salada.

Dicas

Nota do Cyber Cook: As natas podem ser substituídas por creme de leite. Crédito da receita: Cassia Pereira compartilhou a foto de Receitas Portuguesas.

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COMENTÁRIOS

maria

maria

14/02/2013

Adorooooooooooo

Ju

Ju

10/02/2013

Assim que tiver de férias ou um tempinho, vou querer fazer essa receitinha hein!!! Adoro bolinho de bacalhau!!!