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Bolinho de Bacalhau

Bolinho de Bacalhau

diet
sem lactose
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Preparo

45 min

Calorias*

52,67kcal

Porções

25

Por porção

R$1,46

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Bolinho de bacalhau, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolinho de bacalhau que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Coloque o bacalhau em água fervente e deixe levantar fervura. Escorra e espere esfriar.

  • 2.Em seguida desfie o bacalhau.

  • 3.Misture as batatas espremidas, o bacalhau, a gema de ovo, a clara, o alho e a salsinha picada Misture bem e corrija o sal.

  • 4.Obs: se a massa não estiver dando liga, coloque um pouco de farinha de trigo.

  • 5.Modele os bolinhos, reserve.

  • 6.Em uma panela coloque o óleo e deixe aquecer.

  • 7.Depois coloque o pimentão e deixe dourar.

  • 8.Frite os bolinhos de bacalhau.

  • 9.Salada de Bacalhau: Retire a pele do pimentão e misture com lascas de bacalhau.

  • 10.Tempere com azeite.

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