Bolinho de Bacalhau
O bolinho de bacalhau é um dos petiscos mais queridos do Brasil. Muito tradicional nos bares e botequins, o bolinho de bacalhau vai muito bem com aquela cervejinha gelada. Quer aprender a preparar essa delícia em sua casa? Então, confira as dicas do CyberCook!
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50 min
50 porções
Valor por porção
R$1,30
Valor nutricional
56,02 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Dessalgue o bacalhau, cozinhe.
2. Cozinhe as batatas. Depois de cozidas, esprema as batatas e junte ao bacalhau que deve estar moído.
3. Mistura a batata e o bacalhau e os ovos inteiros. Por último acrescente o cheiro verde bem picadinho.
4. Enrole os bolinhos, molhando sempre as mão na água para a massa não grudar. Frite em óleo bem quente até que os bolinhos subam e fiquem dourados.
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