Torta de Nozes com Farinha de Rosca
Esta receita de torta de nozes é uma das formas mais simples de preparar esta delícia! Mas não se engane pela simplicidade, pois ela fica sensacional. Experimente!
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57 min
24 porções
Valor nutricional
538,92 kcal
Massa
Recheio
Cobertura
Massa
1. Bata as claras em neve e vá acrescentando as gemas uma a uma, sempre batendo, de modo que fique bem fofo e crescido. Acrescente o açúcar, colher por colher, e a farinha de rosca. Desligue a batedeira e junte as nozes moída.
2. Leve ao forno médio, em fôrma redonda, untada e polvilhada com farinha de rosca até que esteja assado.
Recheio
1. Faz-se a calda com o açúcar, o vinho e a água.
2. Depois de pronta, junta-se as nozes e as gemas.
Cobertura
1. Bater em batedeira todos os ingredientes, até que esteja homogêneo.
2. Levar por alguns minutos à geladeira para que adquira uma certa consistência para se poder trabalhar a decoração.
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