Nossa Torta Alemã

1. 1.
   Numa vasilha, bata a manteiga e o açúcar até ficar cremoso.
2. 2.
   A seguir, junte as 2 latas de creme de leite, incorporando bem.
3. 3.
   À parte, num prato fundo, misture o soro reservado, o leite e o licor.
4. 4.
   Num refratário retangular, monte a torta, intercalando camadas de rosquinha umedecidas na mistura de leites e licor, camadas de creme e camadas de cerejas.
5. 5.
   Termine com 1 camada de creme.

Cobertura

1. 1.
   Esquente o creme de leite sem deixar ferver.
2. 2.
   Desligue o fogo e junte o chocolate picado, mexendo até dissolvê-lo por completo.
3. 3.
   Depois de morno, coloque sobre a torta e cubra o refratário com filme de pvc transparente.
4. 4.
   Sirva gelada.