Name: Contra - Filé com Fricassé de Legumes
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 filés de contrafilé; sal a gosto; pimenta-do-reino preta a gosto; 2 colheres (sopa) de óleo de soja; 1/4 pé de couve-flor; 1/4 maço de brócolis; 1 unidade de cenoura; 1 colher (sopa) de manteiga; alecrim a gosto; 1 colher (sopa) de mel

2 filés de contrafilé
sal a gosto
pimenta-do-reino preta a gosto
2 colheres (sopa) de óleo de soja
1/4 pé de couve-flor
1/4 maço de brócolis
1 unidade de cenoura
1 colher (sopa) de manteiga

alecrim a gosto
1 colher (sopa) de mel

Como Fazer

Tempere os filés com sal e pimenta-do-reino e leve para grelhar. Cozinhe os legumes e esfrie rapidamente. Salteie com manteiga e mel e sirva.

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Contra - Filé com Fricassé de Legumes

Ingredientes

Como Fazer

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