porções:8
Ingredientes
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Como Fazer
1.Bata no liquidificador o milho e o creme de leite. Reserve.
2.Em uma panela com óleo refogue o alho e a cebola.
3.Tempere com sal, pimenta e molho de tomate.
4.Misture o creme e o frango e acerte o sal e a pimenta.
5.Coloque a mistura em uma assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima.
6.Leve ao forno por 20 - 30 minutos à 180ºC.
Dicas
Dicas para a receita Fricassê de Frango:
*No lugar no peito de frango inteiro, utilize pacotes com peito de frango congelado; são muito práticos e reduzem muito o tempo de execução da receita.
*Para deixar a receita mais leve e light, substitua o creme de leite por creme de leite light e o requeijão por creme de ricota!
*Se quiser deixa a receita mais cremosa, utilize catupiry.
*O rendimento de porções é bem aproximado, mas, depende de cada pessoa.
por Luíza Carolina
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