Suflê de Bacalhau Fácil e Delicioso
Este suflê de bacalhau é ótimo para dias em que se pretende impressionar com pouco trabalho na cozinha. Quem resiste a um delicioso suflê bem feito? Experimente!
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1h0
14 porções
Valor nutricional
120,33 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Refogue a cebola e alho picadinhos em 4 colheres (sopa) de azeite.
2. Acrescente os tomates e cozinhe por 5 minutos.
3. Junte o bacalhau desfiado, as azeitonas e a salsa. Reserve.
4. Misture as batatas com a farinha de trigo e as gemas.
5. Bata as claras em neve e misture delicadamente.
6. Junte o refogado do bacalhau e leve para assar em um refratário untado com azeite.
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