Salmão Assado

Ingredientes (10)

• 2 unidades de batata médias, cozidas e cortadas em rodelas
• 2 colheres (café) de alecrim
• 1 colher (café) de curry
• 1 unidade de cebola em rodelas
• 2 colheres (café) de alho desidratado
• 1 filé de salmão cortado em quatro pedaços
• 2 unidades de tomate cortado em rodelas
• 1 colher (café) de pimenta-do-reino branca
• azeite de oliva a gosto
• sal a gosto

Como Fazer

1. 1.
   Tempere o filé com sal, pimenta, azeite, alho e curry.
2. 2.
   Pegue papel alumínio e corte em quatro pedaços, para embrulhar os peixes e os ingredientes (25cmx25cm).
3. 3.
   Coloque o azeite, as cebolas, as batatas e por cima o filé de salmão.
4. 4.
   Coloque os tomates o cheiro verde e o alecrim sobre o peixe.
5. 5.
   Feche todo o conteúdo dentro do papel alumínio ( não esquecer de deixar a parte brilhosa virada para o peixe).
6. 6.
   Coloque os pacotinhos de peixe no forno por aproximadamente 20 minutos.