Como fazer ovo: Dicas e receitas com ovos mexidos

Publicada em: 07/04/2020 17:35

O ovo é um alimento muito querido pela versatilidade, podendo ser usado tanto como prato (frito ou cozido) quanto como ingrediente em outros pratos, do doce ao salgado.

E é pensando nas múltiplas utilidades desse alimento que o CyberCook está realizando uma série de matérias sobre as diversas formas de receitas com ovo. Depois do nosso especial sobre ovo frito, a matéria de hoje vai explorar mais possibilidades de como fazer ovo mexido.

O que é o ovo mexido

Chama-se de ovos mexidos a receita que inclui mexer e virar ovos em uma frigideira quente, untada com alguma gordura. É um prato muito tradicional no mundo todo, comum no café da manhã e que pode ser usado como mistura em pães e torradas, por exemplo.

Receitas com ovos mexidos

Ovos mexidos simples

Ovos mexidos/CyberCook

Ovos mexidos com presunto e queijo

Ovos mexidos com presunto e queijo/CyberCook

Lanche de ovos mexidos e frios

Lanche de ovos mexidos e frios/CyberCook

Ovos mexidos cremosos

Ovos mexidos cremosos/CyberCook

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