Lanche de ovos mexidos e frios do baladeiro
Foto: Gabriel Alessandro
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52 min
2 porções
Valor nutricional
579,76 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma tigela, coloque o tomate e a salsinha.
2. Acrescente a maionese e misture até formar uma pasta.
3. Corte os pães ao meio, no sentido do comprimento. Espalhe a pasta sobre as fatias de pão.
4. Distribua o alface, o queijo prato, o presunto e os ovos mexidos sobre 2 fatias de pão com a pasta.
5. Monte os sanduíches, fechando-os com as outras fatias de pão.
6. Bata os ovos com sal e frite em uma frigideira com um pouco de azeite de oliva, mexendo sempre.
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