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Massas

Torta de Macarrão com Espinafre

Torta de Macarrão com Espinafre

vegetariana
diet

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

16 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,77

Informação nutricional

Valor nutricional

297,35 kcal

Abima Associação Brasileira Massas Alimen

Receita enviada por Abima Associação Brasileira Massas Alimen

Em 01/08/2012

Ingredientes

Montagem

Recheio

Como Fazer

  • 1. Bata no liquidificador o macarrão, o leite, a cebola, o caldo de legumes e as gemas.

  • 2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo com o fermento, os queijos e o cheiro verde.

  • 3. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Por último, misture delicadamente as claras em neve.

Montagem

  • 1. Coloque a metade da massa na forma, espalhe o recheio e acrescente o restante da massa. Coloque a cobertura e leve para assar em forma untada em forno médio até dourar.

Recheio

  • 1. Leve ao fogo uma panela com o azeite e refogue rapidamente o alho e a cebola

  • 2. Acrescente o espinafre e tempere com sal, noz moscada e pimenta do reino a gosto

  • 3. Misture o requeijão e reserve

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Comentários
Carmen Lia Atticiati

O macarrão deve estar cozido ou cru????