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Salada especial de carne fria desfiada

Já Fiz

Ingredientes (19)

Como Fazer

  1. 1.
    CARNE
  2. 2.
    - Cozinhe a carne com á água, sal, caldo de carne, cravo, e o louro
  3. 3.
    - Depois de cozida, coloque a cebola, refogando por 10 minutos
  4. 4.
    - Desfie a carne e reserve
  5. 5.
    - Numa saladeira, coloque a carne já fria, cebola, os pimentões e o tomate
  6. 6.
    MOLHO
  7. 7.
    - Pegue uma panela e faça o molho, juntando todos os ingredientes e mexendo bem
  8. 8.
    - Coloque na carne na saladeira, decore com o alecrim, salsinha e cebolinha
  9. 9.
    - Sirva com pão italiano e alface
Mulheres * Augusta Nani - culinarista Tel.: (11) 5071-1981

Por: Karina P. Papa

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