Sopa de Feijão
sem lactose·
porções: 8
Peso: 268,04 g
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Preparo: 0h20
Tem coisa mais gostosa que uma sopa de feijão numa noite mais fria? Pode ser que sim, mas é uma ótima pedida e bem fácil de fazer!
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Bata o feijão, a água e o tomate picado no liquidificador.
- 2.Coloque o feijão batido e a batata em uma panela e cozinhe, até amaciar a batata.
- 3.Se ficar muito grosso, acrescente mais água.
- 4.Prove e acerte o sal, se necessário.
- 5.Acrescente o macarrão, na panela fervente, e cozinhe pelo tempo indicado, na embalagem, pelo fabricante.
- 6.Salpique com pimenta-do-reino a gosto, e sirva.
por Antonio Roque Pricoli Bueno