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Sopa de Legumes com Lentilha

sem lactose·sem glúten·

Porções

12

Peso

278,54 g*

Preparo

0h30

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Numa panela de pressão, aqueça o azeite em fogo médio.
  2. 2.
    Junte o alho, a cebola e a lentilha e refogue por cinco minutos.
  3. 3.
    Acrescente os demais ingredientes.
  4. 4.
    Tampe a panela e cozinhe na pressão por dez minutos em fogo alto.
  5. 5.
    Adicione sal, se necessário.
  6. 6.
    Sirva quente
  7. 7.
    Ao servir, experimente polvilhar a sopa com um pouco de noz-moscada em pó.
Patrícia Do Carmo
por   Patrícia Do Carmo

Sopa de Legumes com Lentilha