Sopa de Legumes com Arroz Integral
Uma sopa de legumes é sempre uma boa pedida para deixar qualquer refeição mais deliciosa. Com arroz integral, vira um superprato nutritivo. E o melhor: é fácil!
0
25 min
5 porções
Valor por porção
R$2,42
Valor nutricional
152,77 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte o nabo, o tomate, a cebola, a cenoura, o pimentão, o repolho, pimenta de cheiro e cheiro verde em pedaços pequenos.
2. Coloque em uma vasilha e tempere com pimenta do reino, curry e alho.
3. Dissolva o caldo de legumes em um copo pequeno de água quente e junte aos legumes.
4. Coloque tudo em uma panela e junte água até cobrir os legumes.
5. Leve ao fogo por 20 minutos, verificando se há necessidade de acrescentar sal.
6. Passado o tempo, verifique o cozimento dos legumes.
7. Junte em seguida o arroz integral e deixe por mais 5 minutos.
Sobraram ingredientes?
Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:
Selecione os ingredientes que sobraram: