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Sopa de Feijão Top

Sopa de Feijão Top

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h35

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,79

Informação nutricional

Valor nutricional

311,08 kcal

Ana Paula Longhi Pereira

Receita enviada por Ana Paula Longhi Pereira

Em 05/09/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela de pressão, frite o alho no óleo.

  • 2. Coloque o molho de tomate (ou extrato), o caldo de carne e a carne.

  • 3. Deixe refogar.

  • 4. Acrescente um pouco de água para ajudar no cozimento da carne.

  • 5. Coloque na pressão por uns 15 minutos.

  • 6. Bata o feijão cozido com um pouco de água, cebola e pimentão.

  • 7. Reserve.

  • 8. Abra a panela de pressão e verifique o ponto da carne, que deve estar apenas um pouco macia.

  • 9. Se ainda estiver dura, deixe mais 10 minutos na pressão.

  • 10. Acrescente o feijão batido, as batatas e o macarrão.

  • 11. Coloque na pressão por mais 10 minutos.

  • 12. Sirva.

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