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Sopas

Sopa de Feijão Branco com Calabresa

Sopa de Feijão Branco com Calabresa

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

45 min

Porção

14 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,10

Informação nutricional

Valor nutricional

193,03 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 12/03/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Deixar o feijão de molho durante a noite.

  • 2. Cozinhá-lo na água até ficar macio.

  • 3. Passar no liquidificador. Se preferir, deixar os grãos inteiros.

  • 4. Juntar os tomates e a linguiça cortada em rodelas.

  • 5. Esquentar o azeite, refogar a cebola e o alho e jogar no caldo do feijão.

  • 6. Temperar com as folhas de sálvia, manjerona, sal e pimenta e deixar tomar gosto. Salpicar com cebolinha picada.

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