
Sopa de Feijão Branco
sem lactose·
Porções
6Peso
294,73 g*Preparo
0h57Ingredientes
Como Fazer
- 1.Deixe o feijão de molho durante a noite.
- 2.No dia seguinte leve-o para cozinhar na panela de pressão, com a costela de porco, o paio, a água com o tablete de carne e o cominho.
- 3.Até ficar macio.
- 4.A seguir, passe o feijão no liquidificador com um pouco do caldo.
- 5.à parte, aqueça o óleo em outra panela e frite a couve fatiada reserve.
- 6.Nessa mesma panela, frite a linguiça picada e o bacon.
- 7.Acrescente o creme de feijão com as carnes e deixe ferver por mais 5 minutos.
- 8.Sirva com a couve frita.