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Sopas

Sopa de Ervilha

Sopa de Ervilha

diet
sem glúten
sem lactose

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Tempo de preparo

25 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,96

Informação nutricional

Valor nutricional

150,85 kcal

Telma Silverio

Receita enviada por Telma Silverio

Em 08/05/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Frite o alho e a a cebola em uma panela de pressão, refogue a ervilha mexendo sempre.

  • 2. Adicione 1 litro de aguá e o gomo de calabresa. Deixe cozinhar por 15 minutos após a panela pegar pressão.

  • 3. Espere esfriar, abra a panela, retire a calabresa e corte em rodelas, volte-as à panela.

  • 4. Verifique se a ervilha já desmanchou e verifique o sal.

  • 5. O resultado deve ser uma caldo não muito grosso, se for necessário acrescente mais água.

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