Sopa Creme de Alho-poró
O creme de alho poró pode ser servido em dias mais frios como entrada de outros pratos ou mesmo como prato principal. Preparado com batatas, creme de leite e sal, o creme de alho poró é super versátil e saboroso.
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35 min
3 porções
Valor por porção
R$2,14
Valor nutricional
334,64 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Refogue o alho poró no azeite em uma panela bem grande(opcional). À seguir, jogue as batatas e bastante água, de modo que fique uns dois dedos da boca da panela. Deixe cozinhar até as batatas ficarem macias. Quando terminar esse procedimento desligue o fogo e misture o creme de leite. Pegue o liqüidificador e vá batendo essa mistura de pouco em pouco. Sirva com um pouco de queijo ralado.
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