Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Peito frango com polenguinho e caldo de laranja, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Peito frango com polenguinho e caldo de laranja que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

1h26

16 porções

Valor nutricional

707,49 kcal

Receita enviada por Sandra Montechiari

Em 19/04/2017

Como Fazer

1. Para o caldo, coloque a manteiga para derreter numa panela.
2. Junte todos os outros ingredientes, misture e deixe reduzir a dois terços de volume. Reserve.
3. Faça furos nos peitos de frango (para depois colocar o polenguinho).
4. Bata bem todos os ingredientes do tempero no liqüidificador e, em seguida, tempere o frango, fazendo com que a parte de dentro também leve o tempero.
5. Recheie cada peito com 1 polenguinho.
6. Coloque-os numa forma refratária com o lado liso para cima.
7. Regue com o caldo de laranja e leve ao forno para assar por aproximadamente 45 minutos, regando sempre.
8. Pode-se servir este frango com arroz branco, ou de passas, ou amêndoas com salada verde.

Peito Frango com Polenguinho e Caldo de Laranja

Ingredientes

Tempero

Caldo de Laranja

Como Fazer

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