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Sopas

Creme de Alho-poro

Creme de Alho-poro

diet
sem glúten
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Preparo

25 min

Calorias*

69,08kcal

Porções

5

Por porção

R$3,06

As temperaturas estão mais amenas, mas você não quer tomar sopa? A dica, então, é fazer um creme de alho poró. Nesta receita especial, você aprende a fazer esse creme de alho poró que leva vinho branco, caldo de galinha e creme de leite fresco. Um prato delicioso e super prático!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Em uma panela refogue o alho poro ate que fique bem transparente.

  • 2. Adicione o vinho e espere até que reduza 50%.

  • 3. Adicione o creme de leite, abaixe o fogo e deixe ferver ate que o creme engrosse.

  • 4. Bata no liquidificador, coe, e sirva com torradas.

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Aproveite o que sobrou da receita

por humberto martins

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COMENTÁRIOS

humberto martins

09/01/2008

e um creme frances muito bom vale a pena esperimentar