canja de galinha portuguesa
Portugal tem uma culinária muito rica e por lá a variedade de sopas é grande. Mas você sabia que a canja de galinha, embora seja uma invenção lusitana, não é considerada uma sopa? É que a canja de galinha não é feita a base de hortícolas, como verduras e legumes. Aqui no Brasil, no entanto, a canja é considerada uma sopinha.
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35 min
10 porções
Valor nutricional
83,40 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Ponha a agua numa panela e coza a galinha,quando estiver cozida retire-a e desfie tudo .Meta as massas deixe ferver um pouco junte a penca em pedaços a gosto deixe cozer junte-lhe a galinha de novo deixe ferver e sirva.
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