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Caldo de Mandioca com Músculo

sem lactose·sem glúten·

Porções

8

Peso

276,50 g*

Preparo

1h54

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Cozinhe a mandioca e reserve, cozinhe o musculo em uma panela separada e reserve, frite o baicom adicione a cebola mantenha em fritura ate que esta esteja dourada.
  2. 2.
    Junte em um liquidificador a agua do cozimento da mandioca, o caldo do cozimento do musculo e a cebola e baicom.
  3. 3.
    Bata ate formar um creme, reserve em um recepiente, aos pouco va batendo pedaços da mandioca com o creme dos caldos.
  4. 4.
    Conforme for batendo coloque em uma panela pra cozinhar em fogo brando com o restante da mandioca e a carne cozida, minutos antes de servir coloque por cima a salsa e espere que ela muche com o calor do preparo, pronto você vai receber muitos elogios.
persival santos
por   persival santos

Caldo de Mandioca com Músculo