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Caldo Básico de Frango

Caldo Básico de Frango

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

26 min

Calorias*

316,31kcal

Porções

19

Por porção

R$2,11

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Caldo básico de frango, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Caldo básico de frango que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave as parte e os miúdos de frango, e seque-os.

  • 2. Coloque o azeite em um caldeirão grande e junte todos os ingredientes, um a um, deixando refogar por dez minutos, em fogo baixo.

  • 3. Junte a água, tempere com sal e pimenta, e deixe levantar fervura, conservando o caldeirão sem a tampa.

  • 4. A partir da fervura, deixe cozinhar por duas horas, sempre sem a tampa, escumando e retirando a gordura que subir à superfície.

  • 5. Coe em uma peneira e depois por um pano de malha fina. Conserve em geladeira até o uso.

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Shelly Rodrigues Da Silva

por Shelly Rodrigues Da Silva

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