CyberCook
Minhas Recompensas Carrefour

Início

Receitas

Sopas

Creme de Cogumelo do Restaurante Marcel

Creme de Cogumelo do Restaurante Marcel

vegetariana
diet
sem glúten
(0) Avaliar receita

Preparo

46 min

Calorias*

138,76kcal

Porções

3

Por porção

R$4,74

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Creme de cogumelo do restaurante marcel, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Creme de cogumelo do restaurante marcel que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Hidrate os cogumelos secos em água mineral quente; reserve

  • 2. Pique os cogumelos frescos

  • 3. Em uma frigideira bem quente, coloque o azeite e salteie os cogumelos

  • 4. Acrescente o alho

  • 5. Flambe com o vinho do porto

  • 6. Misture os cogumelos já hidratados e a água do preparo

  • 7. Coloque o caldo de cogumelos e deixe cozinhar por cerca de 2 minutos

  • 8. Bata tudo no liquidificador (ou processador) por 1 minuto até formar um purê

  • 9. Acrescente o creme de leite fresco e bata novamente

  • 10. Sirva quente

CLIQUE AQUI

Aproveite o que sobrou da receita

por angelo muniz

Avalie esta receita

Recomendamos pra você

COMENTÁRIOS