Tabule
sem lactose·sem glúten·
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Ingredientes
Como Fazer
- 1.1. Coloque o trigo de molho em 450ml de água fervendo. Deixe de molho por 30 minutos, escorra e esprema para retirar o excesso de água.
- 2.2. Em uma tigela, misture o trigo para quibe, o tomate, o pepino, a cebola, o alho, a salsa, a hortelã, o sal, o suco de limão e o azeite. Misture todos os ingredientes e deixe o tabule na geladeira por pelo menos 2 horas. Antes de servir, misture novamente os ingredientes.