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Saladas

Tabule

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vegana
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sem lactose
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Preparo

40 min

Calorias*

249,05kcal

Porções

8

Por porção

R$2,17

o Tabule Direto do Líbano para a salada do seu almoço! Uma das receitas árabes mais famosas e importantes para a culinária libanesa e de vários países do Oriente Médio. Descubra como é simples fazer esse prato frio que funciona como vinagrete para a sua salada ou para seu banquete árabe!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Coloque o trigo de molho em 450ml de água fervendo.

  • 2. Deixe de molho por 30 minutos, escorra e esprema para retirar o excesso de água.

  • 3. Em uma tigela, misture o trigo para quibe, o tomate, o pepino, a cebola, o alho, a salsa, a hortelã, o sal, o suco de limão e o azeite.

  • 4. Misture todos os ingredientes e deixe o tabule na geladeira por pelo menos 2 horas.

  • 5. Antes de servir, misture novamente os ingredientes.

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Aproveite o que sobrou da receita

Marcelo Moreira

por Marcelo Moreira

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