Tabule

Ingredientes

Como Fazer

• 1. Coloque o trigo de molho em 450ml de água fervendo.

• 2. Deixe de molho por 30 minutos, escorra e esprema para retirar o excesso de água.

• 3. Em uma tigela, misture o trigo para quibe, o tomate, o pepino, a cebola, o alho, a salsa, a hortelã, o sal, o suco de limão e o azeite.

• 4. Misture todos os ingredientes e deixe o tabule na geladeira por pelo menos 2 horas.

• 5. Antes de servir, misture novamente os ingredientes.