
Tabule
sem lactose·vegana
Porções
8
Peso
133,00 g*
Preparo
0h50
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Lave bem o trigo em uma peneira, coloque de molho em água fria por 15 minutos.
- 2.Corte os tomates ao meio e elimine as sementes.
- 3.Corte-os em quadradinhos e descasque o pepino.
- 4.Elimine as sementes e também corte em cubinhos.
- 5.Pique finamente a hortelã, cebola e cebolinha.
- 6.Coloque em uma travessa e acrescente a salsinha já picada, os cubinhos de tomate e de pepinos.
- 7.Misture.
- 8.Escorra e esprema muito bem o trigo para eliminar o máximo de água possível.
- 9.Acrescente à salada.
- 10.Em um pequeno recipiente, misture o azeite, sal, pimenta doce e suco de limão
- 11.Bom apetite!.